党的十八大以来，党中央高度重视国家粮食安全，提出了“确保谷物基本自给、口粮绝对安全”的新粮食安全观，确立了以我为主、立足国内、确保产能、适度进口、科技支撑的国家粮食安全战略，形成了一整套“牢牢把住粮食安全主动权”的重要政策和制度，走出了一条中国特色粮食安全之路。这就意味着粮食检验工作面临着前所未有的挑战，时代对粮食检验队伍提出了更高的要求。

随着我国社会经济的快速发展，化工，机械、食品、纺织等工业整体规模扩大，产能和产量得到了迅速提升。随着我国对产品质量要求的提高，各行业对检验检测的需求也在逐步提升，原有的检验检测方法比较落后，需要花费很长时间进行前期处理，操作流程比较复杂，操作时间比较长，操作过程中人为因素很多，数据误差比较大，已经远远满足不了社会和市场的需求，这就对各行业的检验检测提出了更高更快的要求。为顺应社会和市场不断提高的要求，大批快速检验检测设备被研发和推广，给我们的检验检测机构提供了快捷和便利，大大提高了检测效率，节省了人力和时间，避免不必要的浪费，也为市场快速流通创造了很大的便利，在一定程度上节约了社会资源，使社会经济得到更高更快的发展。为此，我站也紧跟时代步伐，利用科技发展的好契机，适时引进了一台粮食重金属快速检测仪，可在很短时间内对几十个样品同时进行检测和数据分析，主要应用于稻谷、玉米、糙米、大米、大豆、小麦粉等粮食中重金属的快速检测。

粮食重金属快速检测仪主要用于稻米、小麦、糙米、大豆、茶叶等农作物中的含镉（Cd）、铅（Pb）、砷（As）、铬（Cr）、硒（Se）等重金属元素的快速无损检测。重金属快检仪无需对样品进行流程复杂的前期处理，只需对样品进行简单的粉碎操作，即可对粉末或者小颗粒状样品直接进行测试，几分钟时间即可对样品进行快速筛选，很大程度节省检测时间，提高检测效率，避免造成人力和物力的极大浪费。

重金属的危害：（1）镉：导致高血压，引起心脑血管疾病；破坏骨钙，引起肾功能失调。（2）铅：是重金属污染中毒性较大的一种，一旦进入人体很难排除。直接伤害人的脑细胞，特别是胎儿的神经板，可造成先天大脑沟回浅，智力低下；对老年人造成痴呆、脑死亡等。（3）砷：主要是以化合物的形式毒害人体的，而它的化合物十分复杂。它进入人体后引发肝肾功能异常及免疫功能抑制，使人体内的氧化及抗氧化系统的平衡发生紊乱，从而导致癌症发生。（4）铬：会造成四肢麻木，精神异常。（5）硒：是人体必需的营养元素，但是过量摄入会导致指甲变厚，毛发脱落，肢端麻木以及偏瘫等情况出现。

粮食重金属快速检测仪为工业平板电脑与X射线荧光光谱法集成的一体机，配备88位自动进样器，直径20毫米的高透样品杯，24位样品杯架，直径30毫米高透麦拉膜。样品受X射线照射后，元素内层壳电子被激发而引起电子能级跃迁，发射出该元素特征X射线荧光。通过测定样品发射特征X射线荧光的波长和强度，可进行元素的定性定量分析。粮食重金属快速检测仪的操作方式采用触屏操作，软件操作界面简单，可以通过USB接口和网络接口连接网络直接导出数据，使用方便。

在粮食重金属快速检测仪的使用过程中，为避免对仪器和检测人员造成不必要的损伤，使检测数据真实有效，我们要注意以下几点：

1、粮食重金属快速检测仪在检测过程中，较大颗粒的粮食，只需经过简单的粉碎处理，粉末状的粮食无需处理，取少量的试样即可直接检测。因此，在样品的前期处理过程中，要把样品充分混合均匀，以便检出数据能充分代表整批样品的重金属含量，避免因混合状态带来的数据偏差。

2、测试样品在填装过程中，样品杯螺纹向下，上置测试膜，通过肉眼观察尽量使杯体处在测试膜中间位置，放上杯环，双手拇指放于杯环两侧，同时向下均匀用力压紧杯环，确保测试膜平整，再翻过杯体加入适量样品，用压样棒压紧压实，盖上样品杯盖，旋紧。样品装填完毕即可上机进行测试。

3、由于粮食重金属快速检测仪在检测过程中具有一定的幅射性，因此在把样品放入检测舱后，一定要关闭样品盖，再点击开始键，开始检测。在检测过程中，幅射指示灯亮起，表示内部X光管已开始产生幅射，此时禁止打开样品盖，以免对检测人员造成幅射伤害。

4、粮食重金属快速检测仪样品腔顶部设有电控舱盖，非测试过程处于常闭状态，避免落入灰尘。样品腔内部在光路关键器件与样品之间设置有高通量薄膜，用于保护光路关键器件和仪器内部组件，防止样品洒落及灰尘落入关键器件表面。在快检仪使用过程中，要注意尽量避免或减少样品及灰尘落入仪器的高通量薄膜，以免在长时间和多频次的检测过程中对薄膜造成损伤，从而不能有效的保护光路器件和仪器内部的组件。

5、在重金属快速检测仪使用过程中，为了保证测试的准确性，装填好的样品杯要放入样品杯架上，禁止把样品直接放到探测器头里。

6、网线接口的连接，可根据用户需要选择联网，为确保网络安全，在安全措施不完善的情况下不建议连接，以避免影响仪器使用。

7、使用后对于样品盒要进行定期清除，清除时先用胶带把样品口封上，以防止杂物落入探测器里，造成检测数据有偏差，结果不准确。

8、 样品杯可重复使用，每次用后需清洗干净，样品杯所用滤膜为一次性耗材，不可再重复使用。

在如今中国特色社会主义新时代下，科技创新是经济社会持续发展的源动力和主旋律，加快科技创新是推动高质量发展的需要。我们粮食检验检测队伍也要紧跟时代步伐，顺应历史潮流，利用智能科技，适时引进新型检验设备，有效提高检测效率，不断筑牢国家粮食安全根基，守住粮食安全底线，才能始终将中国人的饭碗牢牢端在自己手中，才能确保社会稳步发展，人民群众安居乐业。今后我们还要继续努力，尽职尽责，勤奋工作，进一步提升检验技能和综合业务素养，使粮食检验工作再上新台阶，为实现好、维护好种粮农民和消费者合法权益、保障国家粮食安全，促进社会经济健康有序发展作出我们粮食工作者应有的贡献！

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