前言：在商场建设过程中，质量管理是一项非常重要的内容，是确保商场建设成功的基础，也是企业得以持续发展的关键。由于商场建设工程具有规模大、涉及面广、施工工艺复杂等特点，在实际施工过程中往往会遇到许多问题。其中，最为常见的问题就是工程质量难以保证，施工管理也难以得到有效实施。因此，在商场建设过程中必须加强质量管理，建立完善的质量管理体系，从施工材料到施工工艺等各个环节全面实施质量管理。只有这样才能提高工程建设的质量，才能为企业创造更多的经济效益和社会效益，才能为企业健康持续发展奠定坚实基础^[1]。

一、商场建设中质量管理的概述

1.1商场建设的定义和特点

商场建设是指为满足人们日常生活、工作、娱乐、购物等需要而进行的商品交换活动，是一种以盈利为目的的商品经济活动。由于商场建设工程具有规模大、涉及面广、施工工艺复杂等特点，因此，在商场建设过程中必须加强质量管理，建立完善的质量管理体系，从各个环节全面实施质量管理，从而提高工程建设质量。

1.2质量管理的定义和作用

质量管理是指在生产经营过程中，运用一定的科学理论和方法，对企业内部产品质量进行计划、组织、指挥、协调和控制，以满足社会需求的一系列活动。在商场建设过程中，质量管理既是一项系统工程，也是一项系统的管理工作。其作用主要体现在以下三个方面：首先，质量管理能够有效提高工程建设的质量；其次，质量管理能够有效降低工程建设的成本；再次，质量管理能够提高工程建设的经济效益和社会效益^[2]。

二、商场建设中质量管理的影响因素分析

2.1人力资源因素

人力资源因素包括企业内部和外部两个方面，其中，企业内部是指企业内部的质量管理人员的素质，而企业外部则是指企业外部的相关人员。由于商场建设项目具有自身的特点，因此在此过程中需要很多与商场建设项目有关的管理人员参与到商场建设项目中来。这些管理人员既包括项目经理、施工组织设计人员等具有丰富工程经验的管理人员，也包括工程技术人员等具有较强专业技术能力的技术人员。对于商场建设项目而言，人才资源是非常重要的，因此需要在建设过程中注重对人才资源的培养和使用，从而不断提高建设项目质量管理水平。

2.2技术设备因素

商场建设项目具有自身的特点，因此在进行项目建设过程中，需要注意对工程技术设备的合理利用，以保证工程项目建设质量。技术设备因素主要包括技术设备的先进性、合理性、经济性等内容。其中，技术设备的先进性主要是指商场建设项目所采用的技术设备是否满足现代化商场建设需求；合理性则主要是指技术设备是否与商场建设项目相匹配；经济性则主要是指技术设备是否能够满足商场建设项目的成本控制要求。在进行商场建设过程中，需要根据实际情况，合理利用技术设备，从而保证商场建设项目的顺利进行。同时，还需要注意在使用技术设备过程中，做好维护保养工作，提高其使用寿命。

2.3供应链管理因素

在商场建设过程中，需要注重对供应链进行管理，从而提高企业的核心竞争力。供应链管理包括对原材料的管理和对设备的管理两个方面。其中，对于原材料而言，需要注重对供应商的选择和确定；对于设备而言，需要注重对设备供应商的选择和确定。在进行采购过程中，需要注重对采购价格的合理控制。同时，还需要注意在进行设备采购过程中，严格控制采购质量。只有这样才能保证商场建设项目的顺利实施。

三、商场建设中质量管理的对策分析

3.1加强人力资源管理

3.1.1提高员工培训和素质

商场建设项目质量管理的成功与否，关键在于员工。员工的素质对商场建设项目的质量影响很大，因此，企业应重视对员工的培训，不断提高员工的素质，以满足商场建设项目对质量管理的要求。目前我国大型商场建设企业应注重培养高素质、高水平和高效率的技术工人，特别是要加强对管理人员和关键岗位人员的培训，使他们熟悉质量管理知识和质量管理工具方法，熟悉商场建设项目的各个环节；并建立与之相适应的绩效考核制度、奖励制度和激励机制，使他们认识到提高工程质量是他们自己应尽的义务。只有这样，才能提高商场建设项目工程质量管理水平。

3.1.2改善员工激励和制度

企业在对员工进行激励时，应充分考虑其利益，从而充分调动其工作积极性，使其在工作中不断提高质量意识和质量能力。为了进一步完善激励机制，企业应根据员工的工作业绩及贡献大小，给予不同的激励。例如：对取得好成绩的员工应给予更多的精神鼓励；对在质量管理中作出重大贡献的员工给予物质奖励。

3.2优化技术设备管理

设备更新和维护是保证设备质量的重要手段。新设备的应用，使生产效率、产品质量和经济效益均有显著提高。因此，在引进新设备时，应注意新设备与原有设备的匹配，不仅要考虑性能上的匹配，还要考虑使用上的匹配。根据生产特点和工艺要求，有计划地进行设备更新，提高设备使用效率，避免生产中不必要的浪费。对老旧设备的维修保养也要十分重视。要经常进行保养和维修，使其经常处于良好状态。这样可以延长设备的使用寿命，提高生产效率和产品质量，降低生产成本。同时加强对操作人员和维修人员进行技术培训，以提高他们的技术水平。

3.3完善供应链管理

3.3.1优化供应商选择和合作

供应商的选择与合作对商场建设的质量至关重要，而选择合适的供应商，首先要进行有效地筛选。商场建设企业在与供应商合作时，首先要在保证质量、价格合理的前提下，尽可能降低成本；其次要建立长期稳定的合作关系，保证双方信息共享、优势互补；再次是对供应商进行定期检查和考核。同时要通过与供应商之间信息共享、优势互补、合同约束等措施建立长期稳定的合作关系。

3.3.2加强物流和供应链协调

商场建设企业要想提高质量管理水平，必须要加强对物流和供应链的协调管理，以确保商场建设项目的顺利实施。供应链是一个集成的系统，包括采购、运输、生产、仓储、配送等多个环节，它们之间相互协调和相互依赖，因此，应注重物流和供应链的协调管理。在物流和供应链协调管理中，最重要的就是要实现资源共享，包括信息共享、产品共享、技术共享等。只有实现了这一目标，才能使供应链上各环节之间实现有机联系，形成一个整体系统。对于商场建设企业来说，应加强与供应商之间的信息沟通与合作，从而实现资源共享和优势互补，提高商场建设项目质量管理水平。

结语：商场建设项目作为一种复杂的系统工程，其质量管理既要符合国家的法律法规、规范标准，也要满足人们的现实需求。因此，商场建设项目必须加强质量管理，确保工程质量符合国家规定的标准，这也是商场建设企业应尽的义务和责任。只有这样，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

参考文献：

[1]王斌，刘明福，刘明.商场建设中质量管理的影响因素及对策分析[J].中国科技信息，2013 (7)：10-12.

[2]冯新智.商场建设中的质量控制——基于某工程案例的分析[J].中国管理科学，2008 (5)：33-35.