兽药残留在当前绿色畜牧养殖中的危害及对策措施
摘要
关键词
兽药残留;绿色畜牧养殖;危害;对策措施
正文
前言:
在绿色畜牧养殖中对兽药残留问题的有效防治,一方面可以让自然生态环境和人类活动之间的和谐关系得到有效的构建,在保证自然生态环境健康的同时让人类活动需求得到有效的满足。另一方面则能够让动物食品更为健康,避免社会恐慌情绪的出现,对于社会的持续与稳定发展以及畜牧养殖行业经济效益的获取有着极大的帮助。由此可见,对兽药残留在当前绿色畜牧养殖中的危害及对策措施进行探究是十分必要的,具体策略综述如下。
1兽药残留产生的原因和危害
1.1使用兽药不合理
随着畜牧养殖行业在新时期的不断发展,越来越多的针对动物疾病的药品随之出现,为畜牧养殖提供了可靠的促进力量。不过,由于畜牧养殖中药物的使用方面的规章制度相对较少,并没有明确的用药管理条例,进而导致多数不具备专业资质或对药品使用要求认识较少的人采取了错误的方式对养殖动物进行用药,注射药物的部位和使用计量都严重的缺乏科学性,极容易造成兽药残留问题的出现。
1.2兽药、饲料添加剂不规范
畜牧养殖受到多种因素影响,出现病疫的几率较大,为降低畜牧养殖风险,多数养殖户都会采取在饲料中添加抗菌类药物的方式避免细菌感染问题的出现,降低畜牧养殖过程中病疫的出现几率,以此避免畜牧养殖面临较大风险,出现较大的动物死亡现象。所以在畜牧养殖中在饲料中添加药物是较为常见的现象,对于畜牧养殖而言有着一定的帮助作用,但部分养殖户或养殖场将过多的注意力放在了经济效益的获取上,在使用饲料添加剂时不仅添加了抗菌类药物,还加入了增重类激素药物,让养殖动物可以在较短的时间内达到较高体重,进而产生更多的经济效益。这一举措往往会导致动物体内有兽药残留,长期的滥用将会导致兽药残留堆积,最终造成自然生态环境破坏问题和人体健康问题的出现,不利于社会的和谐发展和畜牧养殖行业的持续进步。
2解决兽药残留在当前绿色畜牧养殖中危害的对策措施
2.1制定完善的关于兽药残留问题的法律法规
随着时代的发展与社会经济水平的提升,人们的实际生活质量也随之发生了较大的改变,这使得人们对食品安全性更为看重,对兽禽肉类品质提出了更高的要求。在这样的情况下相关部门应当进一步加强对兽药残留的控制和监管,依据市场发展的实际情况和食品安全要求设置清晰且明确的兽药残留法律法规,以此作为基础进行兽药残留的控制,在检测到兽禽食品存在安全隐患后及时的依据法律法规进行惩处,营造出良好的行业发展氛围,提高养殖户的重视度,使滥用兽药的行为可以得到有效的制止,以此推动绿色畜牧养殖行业的稳定发展,让人们可以对肉类食品的安全性更为放心,营造出健康的社会发展氛围。此外,为了进一步规范肉类市场的经营和销售,健康肉类食品安全性,政府部门还应当加强对关于兽药残留问题的法律法规的进一步分析与研究,以此作为基础制定出更多的配套法律法规,加大执法力度,将责任作出清晰划分,以此保证畜牧养殖行业的良性发展,避免错误使用兽药行为的持续出现。
2.2严格规范兽药的安全使用
兽药使用不合理与滥用兽药为动物增重等错误行为的出现与市场监管不严格有着极大的关系,针对这一因素所导致的兽药残留过大的问题,相关部门和执法单位应当加强对兽药市场的监督和管理,严格把关兽药的品质与用途,严令禁止药品成分不明确、激素类药物含量过多的兽药进入市场,从根本上提高兽药使用的安全性,降低激素催熟兽禽增重的现象出现。与此同时,相关监管部门还应当定期或不定期的对兽药生产单位进行检查,及时的发现生产过程中存在的问题,严格按照相关规章制度进行处罚,以此维护市场发展的和谐与健康,让兽药残留对当前绿色畜牧养殖的危害可以得到有效的降低,实现推动兽药安全使用的目的。最后,休药期对于兽禽类食品安全和奶制品安全而言有着极大的影响,如果无法有效的控制休药期,将极容易导致兽禽类食品和奶制品中兽药残留过大的现象出现。对此,相关部门应当加大检查力度,对即将出栏的兽禽或即将上市的乳类产品进行检查,及时的发现休药期管理不当的现象,按照规章制度进行规范化处理,以此避免存在危害性的产品进入市场,进一步促进畜牧养殖行业的绿色化发展。
2.3加强兽禽的饲养管理,改变饲养观念
以往所采取的兽药、饲料添加剂的饲养方式虽然起到了降低病疫的作用,但却极容易造成兽药残留问题的出现,对肉类产品的质量、自然生态环境等造成威胁。所以,在新时期应当及时的改变这种饲养方式,以综合卫生防疫制度作为基础,开展饲养个体户的培训宣传工作,让个体饲养户的思想和意识可以得到有效的提升,对于兽药、饲料添加剂的危害性产生一定的认识,同时掌握新的病疫防范措施,有效的替代传统的兽药、饲料添加剂的病疫防范方式,进而在降低兽禽因细菌感染等原因而出现的死亡率的同时让兽药残留问题能够得到高效的解决,实现解决解决兽药残留在当前绿色畜牧养殖中的危害的核心目的,为畜牧养殖在新时期的持续与稳定发展保驾护航。
结束语:
综上所述,兽药残留在当前绿色畜牧养殖中有着较大的危害性,相关单位和养殖单位必须对此起到高度的重视,从客观实际入手对兽药残留的危害性进行分析和研究,不断的探寻解决问题的方式和方法,并且紧跟时代的发展步伐,做出相应的调整,呈现出理想的绿色畜牧养殖成果,获得更多的认可,为畜牧养殖行业的持续与稳定发展保驾护航。
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